详情咨询在线客服:152-6566-7625
本机设计合理,具有上、下铛双面烙制食品的功能。本机采用铝镁合金铛体,具有导热快、保温好等特点,在烙制过程中不会产生有害物质,确保人体健康。
??本机特点:
??1、不粘锅:容易脱模,产品废品率大大减低,脱模不用食油,减少生产成本;
??2、食品没有黑底和油腻,在色泽和口感方面有明显的改进;
??3、减少工场油烟,改善工作环境,减低火灾可能性,提高产品质量;
??4、本机模具成型好,面饼卖相好(干烙馍机可出饼花,无需另配烤箱,直接出成品,减低投资成本);
??5、也可用于炒饼饼丝,饼条的配套设备,克服了手工擀面费时费力的缺点,降低了劳动成本,提高了工作效率。
??[技术参数]
??电源:220v 380v均可
??功率:2-10kw
??效率:大饼(600-700)/20秒/张
??小饼(160-400)/5-10秒/张
??面饼直径:50-700mm
??面饼厚度:0.5-7mm(可调)
1.隆顺烙饼机可压制烤鸭面饼、鸡蛋饼和各种面饼。根据需要设定加热温度和加热时间,在0-99秒内自动完成压制和加热工作。接触食品部位和机体采用不锈钢材料制作,符合食品卫生要求 。
2.隆顺全自动烙饼机(饼丝,饼条专用),操作简单首先用电和燃气加热,放进去面团后按下开关。压饼和加热同时完成,出来的饼可以直接卖。既省时有省力。
3,隆顺烙饼机产量高,全自动,结束了现有的烙馍机半自动的生产,产量低的现状,实现了完全全自动生产,解放了人力,从而真正实现了大规模得的生产,效率高,节约了成本,提高了市场竞争力。
4、隆顺烙饼机结构上为模具化生产,外观设计上美观大方,清洁卫生。
设备具有以下特点:
1.代替手工擀饼,大大节省了人力。
2.产量高,每小时能达到300-400张饼。
3.根据原料(面团)的不同,可压不同的饼。,如:单饼、荷叶饼、鸡蛋饼、水烙馍、烙馍、春卷、杂粮烙馍、饼、千层饼、大饼及加工成饼丝等等。
4.可根据需要添加其他原料,依据当地的习惯,生产出特色的产品。
使用方法:
使用时打开电源开关,设定加热时间和加热温度,按下启动开关,压饼机模具压下,设定时间终了时自动复位,调整气缸上部的开关可调模具下降的速度。温控表显示上、下加热温度,达到设定温度时自动停止加热,低于设定温度时自动通电加热,达到设定的工作温度时即可进行工作(注意:使用温度不得超过100度)将定量的面坯放在模具上,按下启动开关,上模具压下,加热时间终了时上模具升起。
产品说明:
1、烙饼机是采用电热加热从而产生热量烙饼的一种机器。
2、结构上为模具化生产,具有上、下铛双面烙制食品的功能。
3、加热部分刚采取大面积全封闭形式,热效率高;
4、在控温方面,则采用了全数字化温控仪,全部原器件采用插接联接,并可互换。
5、春饼机出产食品类型:面类食品、油盐饼、酥饼、烧饼、千层饼等。
6、本机采用铁质铛体,在烙制过程中释放出的铁元素有益人体健康。
诸城市隆顺食品机械厂
15265667625
中国 潍坊