唐山玉田水果库哪家售后服务好,玉田冰峰制冷竭诚为您服务，玉田冰峰制冷集设计、安装、维修于一体，为大家提供冷库安装建造，各类大中小型冷库，售后维修保养服务。
并联压缩机在冷库中的运用
1.制冷量要求较大，通常需要使用5至50台20马力左右的制冷压缩机；
2.终年运转，负荷峰谷差大，部分负荷明显；
3.冷冻、冷藏对象是易腐烂变质的新鲜食品，对温度和湿度的控制要求严格。
冷库的除霉杀菌与消毒 
冷库冷藏的烹饪原料和食品都有含有1定的脂肪、蛋白质和淀粉。这些营养成分冷库实物的存在，会使霉菌和细菌大量繁殖生长。 为做好冷厍卫生管理工作，保证食品和烹饪原料的冷藏质量，就要定期地进行冷厍卫生消毒工作。 冷库的除霉杀霉与消毒，可先用酸类消毒剂。酸类消毒剂的杀菌作用，主要是凝固菌体中的蛋白。常有的消毒剂有乳酸、过氧已酸、漂bai粉等。具体方法为：鱼出冷库后，将蒸发管组上的冰霜层清除干净，并保持库房温度在50℃以下，然后按冷库库房每一立方米容积用食醋量50~100克配制，用喷雾器向库内喷射，先将库房门关闭严密，断断续续地开动鼓风机，让食醋挥发并在库内流动，使食醋大量吸收鱼腥味。
活动冷库安装压缩机组的设计选型
无论何种品牌的压缩机组的选型，都是根据活动冷库的蒸发温度以及冷库的有效工作容积来确定的，另外还要参考冷冻或冷藏物品的冷凝温度、入库量、货物进出库频率等参数。更重要的是要选择适合的压缩机，不能以价格来判断，不同类型的冷库安装选用的压缩机也不相同。
通常高温活动冷库制冷量的计算公式为：冷库容积*90*1.16+正偏差，正偏差量根据冷冻或冷藏物品的冷凝温度、入库量、货物进出库频率确定，范围在100~400w之间；
中温活动冷库制冷量计算公式为：冷库容积*95*1.16+正偏差，正偏差量范围在200~600w之间；
低温活动冷库压缩机组制冷量计算公式为：冷库容积*110*1.2+正偏差，正偏差量范围在300~800w之间。

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